走進歷史清遠 (3) 豆豉坊 打鐵鋪

林先生從鶴山來到龍頸鎮, 租了這個前身是學校和衛生院的地方製豆豉, 至今二十七年。 隨他入到暖暖的發酵房, 還以為開了暖管, 其實黃豆在發酵過程中會發出熱力; 那隻黑黑的手是因為剛翻完黃豆......。

他製的豆豉很香又不太咸, 十元一斤。

"救死扶傷實行革命的人道主義" 毛澤東的草書, 見於當時的衛生院。 林先生很多東西都用膠袋儲存掛在牆上, 避老鼠?

街口轉左有一間打鐵鋪打製柴刀鐮刀, 三個技工都是親戚, 姓羅。 

走進歷史清遠 (2) 陶缸廠

清遠銀盞鎮找著巫先生, 他是第三代的陶缸廠負責人, 努力守著並把祖業發揚光大的 "後生仔"; 非常願意我們這班 "相机佬" 用作品替他攪出更高知名度。

巫先生說每個大缸都是慢慢的加高加闊, 而且工匠個個手勢不同, 並用自家設計的工具為大缸壓花。

陶缸有微細氣孔透氣, 適合釀酒製醬油。

走進歷史清遠 (1) 上岳古民居 英紅積慶里茶園

這扇窗外望就是始建於宋朝的 "上岳古村" , 居民姓朱, 五年前經過時還有不少村民, 很多雞隻擠住巷頭巷尾; 現在住民減少和衛生政策改變, 雞也見不到了。這些窩耳樓說明當年住在這裏的都是官宦世家。在村口得一村民帶我們到旁邊三層高的新樓(未裝修)從高處俯瞰取景。

年過九十的曹婆婆抗日戰爭時嫁入上岳村, 一住七十五年, 身體壯健; 

我說: "妳的牙齒不錯呀! "  

"都是假的!" , 

" 政府每月給我百多元津貼,......"; 

"我而家去煲水沖涼。"

她的鄰居也在這裏住了六十年!

在同一個地方住上六十年、七十五年, 真的震撼, 無法想像。

 入村的中央牌坊書上歸仁里

英紅積慶里茶園
這個有著宋朝遺跡的美麗茶園坐落於英德市附近

入茶園前有一個新開發景點, 碰上一群五十年前下放到這裏割茅草的知青, 現在都六、七十啦, 難得大家仍保持友誼, 成為結伴同遊的歡樂大媽。